河南地方美(měi )食(shí )纪(jì )录(lù )片,共(gòng )40集。介绍了:茶(🕋)油,柿(🕸)子醋,米醋,贡面,大(dà )刀面,饸络面,板栗,茖葱,金(jīn )蝉,八碗八(🎲),八大件,炒鸡茸(🚤),笨(⚫)鸡蛋(dàn ),缠丝(sī )鸭(yā )蛋,淮山羊,诸(zhū )数花,咸鸭(yā )(🛹)蛋,知(zhī )了(le ),粉(🛺)皮,粉条,皮(pí )渣(🍮),杠子馍,水激馍(🥀),顾家馍,葛根肉(⏺)粉,闷罐肉,毛(🥁)豆腐(📯),瓜豆(dòu )酱,酱焖(❔)鸡,香菇酱,光头面(💻),意大(dà )利面(miàn ),自(zì )酿啤酒,胡(hú )辣(là )汤,牛肉汤,大肠汤,花生(🤷)糕,四味(🚻)菜,杏(xìng )仁(rén )茶,黄(⛳)米粽(🤳),糯米饭(fàn ),豌豆(dòu )馅,烩(🕯)面(miàn ),新野板面,浆面条,鸡蛋不翻,陶(🐾)罐(🦇)豆芽,凉皮,韭花(🐨),蕨(jué )菜(🤷),竹(🌪)笋,茶叶炒鸡(🐩)蛋(dàn )等众多中原美食(🐡)。