“考古五(wǔ )粮液”研究项目(mù )是四川省(shěng )(🐌)文(🍩)物考古研究院(yuàn )实施国家科技(🤴)部、(🎺)国家文物局“指南针(zhēn )计(🔬)划——中国(💤)古代发明创(👋)造的价(jià )值(zhí )挖掘与展(📼)示”项目,即“中国古代酿酒技术的(de )价(🙍)值挖掘与(yǔ )展示(shì )研究”的延续,为探(🥞)索中(zhōng )国白酒(jiǔ )发(fā )展(zhǎn )史提供(🐶)科(🥀)学详实的考古资料,构(gòu )建(jiàn )中国(🚣)酿酒文化谱系(🛑)的重大文化工(gōng )程,是向(xiàng )(🌊)世界实证(zhèng )中(zhōng )(🗞)华(huá )(🙂)酒文明进(jìn )程的重大课题。四川省文(wén )物考(kǎo )古研(🈴)究院专家组由王(🔔)子(zǐ )(🚻)今、孙家洲、(👺)冯(⛳)时、王仁湘、孙华(huá )、李华瑞、魏(wèi )学峰等文博界知名专家学者共(gòng )同组成(🦇)。 本(běn )片开启(🌹)了一场(chǎng )探寻宜宾酒(jiǔ )史与溯源(📟)酒(🐩)文明的寻根之(💿)旅(🎥),在(zài )钟(🤔)灵毓秀的(🤥)巴(⏲)蜀大地上(shàng ),跟(🥤)随考古勘(kān )探的步伐(fá ),领略宜宾这(zhè )座(🔙)历史(👄)文(wén )化(huà )名(🖍)城(🔫)最(💣)具特(tè )色的宝(⏳)贵文(🚽)化遗(yí )产!