《风(fēng )味实验室》以(⛲)当下热(rè )议的美食(🐌)话题为入口(kǒu ),每(měi )(🕟)期(🕸)邀(yāo )请两位美食(🍥)大(dà )家(如陈晓卿、蔡澜(lán )、沈宏非等)分别作为“风味学博”、“风味研究员(⚫)”以及一(👑)位明(míng )星嘉宾(如(🕯)李诞、范湉湉(tián )、白(bái )岩松等)(🕌)作为“风味体验员(🍮)”来到独(dú )一无二(èr )(🐶)的实验室厨房,讲述(shù )先锋有(📎)趣(qù )(🧚)的(de )美食知识,品(🛑)尝(cháng )各式(shì )料理,剖析食物肌(jī )理,分(fèn )(💻)享(🗞)美食故事(✋),探寻美(🤠)食(shí )文(🌞)化;以食材为实验对象,每(⛏)期邀请一位名(míng )厨化身(⛳)“风味鲜(⛳)厨”,作为美食实验(yàn )的操(cāo )作者及创新料(liào )(🈁)理(lǐ )的(💝)烹(💹)饪者,满(🍑)足客座嘉(🚗)宾们的胃(wèi )与好奇心。 10月27日节(🌼)目开播,每(💯)周(😝)六(🔈)、日21点15分更新(xīn )(😙)2集,会员抢先看一周。