该剧以(🍅)一个徽(🔨)厨跌宕起(🐽)伏的(de )人生(🏽)传奇故事展示了近代徽商和(hé )徽(huī )文化的厚(🔧)重(chóng )历史。胡文清原为晚清一(🐮)官宦世家的(de )公子(👋),因(🎲)突遭家庭变故,为生活所(🐿)迫只(🔸)得来到一家(jiā )(🛍)酒(🎡)楼当了一名小伙计(jì )(🥄),开始了他的传奇人(🎿)生(shēng )。他亲历(lì )过(✖)辛(🙁)亥革(gé )(🚸)命、北伐(fá )(🥀)战(🕕)争、土(tǔ )地革命战(zhàn )争、抗(kàng )日战争和(hé )解放战争等重大社会变(biàn )革,经历了(le )学(🥎)艺(yì )时的(de )种种磨难和(hé )同伴的(de )排挤(🌞),创业(👓)时的曲折艰辛和(hé )内讧,事业发展时(🚻)的日(rì )(🕙)本(běn )人和汉(hàn )奸(⛳)的迫(pò )害,以(🕐)及家(jiā )庭内部的冲突和感情(🤘)危机等(děng )(💝)等(💹)种种人生曲折(🛎)和(hé )艰(jiān )(🚗)难,终以“忍(rěn )辱负(fù )重,百折(🥋)不挠”的“徽骆驼”精神,造就了徽菜的辉煌,成为徽馆业的(👌)领军人物,在(♌)新中国成立的庆祝活动(dòng )中,胡(🌱)文清作(zuò )为(🖍)徽(huī )(🔫)菜系的代表(biǎo )同(tóng )(⏳)全(quán )国(guó )(🚽)其他几大菜系代表一起受邀(yāo )进京(👚)献艺。